全自动饺子机如何进行消毒

点击次数:   更新时间:17/12/05 10:13:12     来源:www.zbquanteng.com关闭分    享:

  我们在使用全自动饺子机的时候,为保证食品干净卫生,我们在使用该设备前需先对其进行清洗消毒,一起来看下全自动饺子机的消毒方法:
  1.物理消毒法:包括机械除菌和热力消毒两种。
  (1)机械除菌:对全自动饺子机进行冲洗、刷、擦、抹、扫、铲除、通风、过滤等,除去设备上的细菌等。
  (2)热力消毒:包括煮沸、流通蒸汽、巴氏低温消毒(62~65℃,30min)、红外线消毒等。
  2.化学消毒法:利用某些化学药剂对全自动饺子机进行消毒杀菌。但是这种消毒方法在消毒之后一定要记得冲洗干净,不然会对食物造成污染。
  相对来说,在对全自动饺子机进行消毒的时候,我们比较建议大家使用物理消毒的方式,这样做能够避免对食物造成二次污染,更方便和安全,而使用化学消毒如果冲洗不干净,则会产生一定的食品安全问题。

全自动饺子机

 

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